🧀 RICOTTA CHEESE (2 INGREDIENTS)

อ่านเพิ่มเติม✨วัตถุดิบ✨ นม Full Fat: 2,000 มล. น้ำส้มสายชู: 6 ช้อนโต๊ะ ✅TIPS✅ - ตั้งเตาใส่นม (ไฟกลาง-แรง): อุณหภูมิแนะนำ 42-46c (อุ่นจัด-ร้อน ห้ามเดือด) - หลังใส่น้ำส้มสายชู > คนจนเข้ากัน > ปิดฝาและหมักไว้ 15-20นาที - พอไขมันแยกตัวแบบชัดเจน= ได้ที่แล้ว ✅ - หลังจากบีบน้ำเวย์ออก ถ้าเนื้อแห้งไปเติ